![Molitoria san paolo farina biologica tipo 0 1kg Molitoria san paolo farina biologica tipo 0 1kg](/images/prodotti/principale/molitoria-san-paolo-farina-biologica-tipo-0-1kg.png)
Mehl Tipo 0
Mehl-linie
Bio Tipo 0
Mehl aus ausgewählten Getreidesorten für den professionellen Einsatz W 200
Mehl-linie
![](/images/pagine/prodotto/prodotto-spiga.png)
Bio-Mehl Tipo 0
Beschreibung
Ausschließlich aus biologischem Weizen aus Sizilien hergestellt, empfohlen für alle Back- und Konditoreiwaren.Einsatzbereiche
Technische Informationen
Bio-Mehl Tipo 0![](/images/icone/bio.png)
Typ | Mehl Tipo 0 |
Teigruhe | Kurz |
Aufnahmefähigkeit | 55% |
Protein | 11% |
Maximaler Ascherückstand | 0,65% |
Verpackung | 1 kg, 25 kg |
Haltbarkeitsdauer | 6 Monate |