Verbesserungsmittel
Linie Semèle
Top One
Enhancer für den professionellen Einsatz
Linie Semèle
Semèle Top One
Beschreibung
Top One ist das enzymatische Verbesserungsmittel für alle Arten von Direktteigen: Es verkürzt die Gehzeiten, verbessert die Stabilität und die Festigkeit des Mehls und verleiht dem Endprodukt dank seines Malzgehalts eine perfekte Bräunung. Top One besteht nur aus natürlichen Derivaten, die nicht zusätzlich gekennzeichnet werden müssen.Einsatzbereiche
Technische Informationen
Semèle Top One
| Typ | Verbesserungsmittel |
| Verpackung | 20 kg |
| Haltbarkeitsdauer | 6 Monate |