Molitoria san paolo semele plus semilavorati
Halbfertigprodukte Linie Semèle

Mix Easy

Halbfertigprodukt für den professionellen Einsatz

Semèle Mix Easy

Beschreibung

Unser Halbfertigprodukt Mix Easy, das dem Mehl zugesetzt wird, nimmt den Teigruheprozess vorweg, erleichtert das Ausrollen der Teigkugeln und verleiht den charakteristischen Geschmack des Sauerteigs. Die Bierhefe wird dadurch nicht überflüssig, aber die benötigte Menge wird reduziert.

Einsatzbereiche

Pizzeria

Technische Informationen

Semèle Mix Easy
TypHalbfertigprodukte
Verpackung12,5 kg
Haltbarkeitsdauer6 Monate