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Verbesserungsmittel Linie Semèle

Pasta Acida

Enhancer für den professionellen Einsatz

Semèle Pasta Acida

Beschreibung

Das Halbfertigprodukt Pasta Acida ist ein Produkt, das für alle Brotsorten verwendet werden kann und Vorteige oder Anstellgut ersetzt. Er sorgt für den richtigen Säuregehalt und verleiht dem Sauerteig sein charakteristisches Aroma. Geeignet sowohl für Teige aus Weichweizenmehl als auch aus Hartweizenmehl.

Einsatzbereiche

Verbesserungsmittel

Technische Informationen

Semèle Pasta Acida
TypVerbesserungsmittel
Verpackung12,5 kg
Haltbarkeitsdauer6 Monate