Halbfertigprodukte
Linie Semèle
Mix Pizza Soia Fine
Halbfertigprodukt für den professionellen Einsatz
Linie Semèle
Semèle Mix Pizza Soia Fine
Beschreibung
Das Halbfertigprodukt Mix Pizza Soia Fine ist eine Mischung für den professionellen Gebrauch, die speziell für die Zubereitung von Pizzen geeignet ist. Im Vergleich zur klassischen Mischung enthält sie nur Mehl und keine Sojagrieß, was das Ausrollen des Teigs erleichtert und mögliche Brüche vermeidet.Es erhöht die Wasseraufnahme und färbt das Endprodukt.
Einsatzbereiche
Technische Informationen
Semèle Mix Pizza Soia Fine
| Typ | Halbfertigprodukte |
| Verpackung | 12,5 kg |
| Haltbarkeitsdauer | 6 Monate |