Miglioratore
Linea Semèle
Energy
Miglioratore per uso professionale
Linea Semèle
Semèle Energy
Descrizione
Il Semilavorato Energy è un miglioratore consigliato per tutti gli impasti con presenza di grassi e/o con uso di cella di fermo-lievitazione. Energy è particolarmente adatto ad impasti indiretti, aumenta stabilità e tenuta e conferisce particolare doratura e sofficità, non necessita di etichettature supplementari.Impieghi
Informazioni Tecniche
Semèle Energy
| Tipologia | Miglioratore |
| Confezione | 20 kg |
| Shelf Life | 6 mesi |