![Pizzasicily marsala Pizzasicily marsala](/images/prodotti/principale/pizzasicily-marsala.png)
Farina Tipo 0
Linea Pizzasicily
Marsala
Farina di grani selezionati per uso professionale W 340
Linea Pizzasicily
![](/images/pagine/prodotto/prodotto-spiga.png)
Pizzasicily Marsala
Descrizione
La nostra Pizzasicily Marsala è un prodotto per pizza in pala, assorbe circa 80% di acqua durante l’impasto e si ottiene una focaccia estremamente leggera, fragrante e digeribile. Con due tipologie di lavorazione: con rinfresco e diretto con l’ausilio del complesso enzimatico Mix Easy.Impieghi
Informazioni Tecniche
Pizzasicily MarsalaVideoricetta
Guarda la Videoricetta![](/images/icone/pizzasicily.png)
Tipologia | Farina Tipo 0 |
Maturazione | Lunga |
Assorbimento | 80% |
Confezione | 25 kg |
Shelf Life | 6 mesi |