Molitoria san paolo semele plus semilavorati
Semilavorato Linea Semèle

Mix Pizza Soia Fine

Semilavorato per uso professionale
Linea Semèle

Semèle Mix Pizza Soia Fine

Descrizione

ll semilavorato Mix Pizza Soia Fine è una miscela ad uso professionale specifica per la preparazione di pizze, rispetto al classico mix contiene solo farina e non granella di soia, così da facilitare la stesura del panetto evitando possibili rotture.
Aumenta l’assorbimento dell’acqua e colora il prodotto finale.

Impieghi

Pizzeria

Informazioni Tecniche

Semèle Mix Pizza Soia Fine
TipologiaSemilavorato
Confezione12,5 kg
Shelf Life6 mesi