![Molitoria san paolo semele plus miglioratori Molitoria san paolo semele plus miglioratori](/images/prodotti/frontale/molitoria-san-paolo-semele-plus-miglioratori.png)
Miglioratore
Linea Semèle
Freddo
Miglioratore per uso professionale
Linea Semèle
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Semèle Freddo
Descrizione
Il Semilavorato Freddo, prodotto a base enzimatica, coadiuvante della fermentazione. Aumenta la stabilità degli impasti, migliora il volume e il colore conferendo una piacevole doratura al prodotto finito. Adatto a prodotti refrigerati e surgelati, la giusta attività enzimatica aiuta il lievito a riprendere le sue funzioni ottimali dopo lo scongelamento.Impieghi
Informazioni Tecniche
Semèle Freddo![](/images/icone/semele-miglioratori.png)
![](/images/icone/semele.png)
Tipologia | Miglioratore |
Confezione | 20 kg |
Shelf Life | 6 mesi |