![Pizzasicily noto Pizzasicily noto](/images/prodotti/principale/pizzasicily-noto.png)
Farina Tipo 0
Linea Pizzasicily
Noto
Farina di grani selezionati per uso professionale W 280
Linea Pizzasicily
![](/images/pagine/prodotto/prodotto-spiga.png)
Pizzasicily Noto
Descrizione
Farina ottenuta dalla miscela dei migliori grani UE e non UE con un alto tenore proteico. Particolarmente indicata per pizze da asporto. Digeribile e croccante è ideale per medie maturazioni.Impieghi
Informazioni Tecniche
Pizzasicily Noto![](/images/icone/pizzasicily.png)
Tipologia | Farina Tipo 0 |
Maturazione | Media |
Assorbimento | 59% |
Proteine | 12,5 |
Confezione | 25 kg |
Shelf Life | 6 mesi |