Seleziona la tua lingua

Semola Integrale Linea Semole

Integra

Semola di grani selezionati per uso professionale

Semola Integrale di Grano Duro Integra

Descrizione

Nata dall’esigenza di molti consumatori di ricercare prodotti salutari e naturali dedicati a diete ricche di vitamine e fibre naturali, la Semola Integrale di Grano Duro è adatta alle principali destinazioni d’uso professionali e può essere utilizzata nella preparazione di pane, pizze, biscotti e focacce integrali.

Impieghi

Panificazione Pastificazione Integrale

Informazioni Tecniche

Semola Integrale di Grano Duro Integra
TipologiaSemola Integrale
MaturazioneMedia
Assorbimento60%
Proteine12%
Ceneri Massime1,8%
Confezione25 kg
Shelf Life6 mesi