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Verbesserungsmittel Linie Semèle

Antimicrobico

Enhancer für den professionellen Einsatz

Antimicrobico

Beschreibung

Der antimikrobielle Backmittelzusatz ist ein Lebensmittelkonservierungsstoff, der das Wachstum von Mikroorganismen hemmt, die Entwicklung von Schimmel, Hefen und Pilzen verlangsamt und die Haltbarkeit von Backwaren verlängert. Er ist wasserlöslich und verändert weder den Geschmack noch das Aroma der Backwaren.

Einsatzbereiche

Brotbacken Pizzeria Verbesserungsmittel

Technische Informationen

Antimicrobico
TypVerbesserungsmittel
Verpackung20 kg
Haltbarkeitsdauer6 Monate