Pasta Acida
66,00€
Il Semilavorato Pasta Acida è un prodotto utilizzabile con tutti i tipi di pane, sostituisce bighe o paste di riporto.
Garantisce il raggiungimento di una giusta acidità, conferendo il caratteristico aroma della pasta madre.
Dose massima dal 2% al 3 % sulla farina.
Peso Kg. 20
Informazioni aggiuntive
Peso | 20 kg |
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